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Productos lácteos

Preservar el equilibrio microbiológico en todas las etapas de su proceso de producción. Las soluciones de higiene proporcionadas por LCB food safety garantiza el respeto de la calidad, el medio ambiente y la inocuidad de la cadena alimentaria.

FAQ

Estudio de caso

Alto a la contaminación cruzada por más seguridad y menos desperdicio !

Una quesería artesanal apeló a los expertos de LCB food safety para fijar las etapas de fabricación y aplicar las mejores prácticas para restringir la contaminación cruzada.

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