Accueil > FAQ > Qu’est-ce que la désinfection ? Quelles sont les solutions efficaces (...)

Qu’est-ce que la désinfection ? Quelles sont les solutions efficaces ?

La désinfection est une opération à un instant donné permettant de détruire les micro-organismes* et/ou d’inactiver les virus indésirables portés par des supports inertes (*présents au moment de l’action).
Le but est de réduire la contamination de la surface à un niveau convenable en vue :
- d’une bonne qualité des produits alimentaires,
- de la préservation de la santé des consommateurs,
- d’un bon fonctionnement du process de fabrication.

LCB food safety vous propose des solutions de désinfection liquides ou par voie aérienne, à adapter selon vos process.

Pour pallier à toute contamination, il est indispensable, avant de procéder à une désinfection et pour prévenir toute recontamination :
- de connaître précisément les souches contaminantes
- de comprendre les sources/vecteurs de contamination

LCB food safety a développé une expertise dans l’identification de vos contaminants et d’amélioration de la maîtrise des risques de contamination. Pour plus d’informations, contactez nos Experts LCB food safety.

2013 LCB . Tous droits réservés - Conditions d'utilisation et confidentialité / mise à jour 2013 / Utilisez les biocides avec précaution