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Comment nettoyer efficacement les chariots ?

Les chariots utilisés en zone de production peuvent être salis par des souillures organiques, de nature lipidique, protéique ou glucidique. Un détergent enzymatique permettra de les éliminer (gamme Clearzym).

Pour un nettoyage optimum, l’emploi de lingettes désinfectantes sur les parties potentiellement vectrices de contaminations croisées (les roues par ex.), est vivement recommandé.

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